Дача Никитина, отель-клуб
    Ресторан

    Еда — это культура!
    Любовь к кулинарному искусству и применение совершенных технологий — все это слагаемые успеха. 

    Для клуб-отеля "Дача Никитина" всегда в центре внимания — гость, которому доставляет удовольствие приготовленная еда. 


    Для приготовления вкусной и полезной еды используется професcиональная техника немецкой фирмы "Rational", имеющей ряд патентов и изобретений в области бесконтактного приготовления пищи. 

    Печь самостоятельно распознает специфичные для каждого продукта требования, вид и размер продукта. 3600 раз в час система регулирует процесс приготовления. 

    Результат достигается в точно установленное время, будь то жаркое большой массы, продукты быстрого обжаривания, птица, рыба, гарниры... Компьютерный контроль имеет мощную интеллектуальную составляющую и позволяет максимально сохранить питательные вещества с минимальным применением масла. 

    Полезные вещества сохраняются лучше, чем при любом другом способе приготовления. И в этом нет ничего удивительного, ведь аппарат фирмы «Rational» — это отражение мирового опыта по кулинарии.

     
     
    Алупка, ул. Ленина, 27-д, +38 (067) 652-03-66
    тел.: +38 (050) 397-29-70
    dacha_nikitina@mail.ru
    http://www.dacha-nikitina.com.ua